Aldover
Aldover és el municipi petit de la comarca. S’estén entre el cim del Penyaflor i la riba dreta de l’Ebre amb una franja estreta que abraça des del secà al regadiu. Es troba situat entre Xerta, Alfara i Tortosa.
El lloc va estar poblat ja en temps de l’ocupació musulmana; per això es creu que el nom prové del terme àrab «aldowayra» que significa «caseta». En 1154 va ser cedit a Tortosa pel comte Ramón Berenguer IV.
Els conreus principals són els cultius de secà: l’olivera i el garrofer. En els cultius de regadiu hi predominen els arbres fruiters: els presseguers (varietat bresquilla de Sant Joan), els cítrics, les hortalisses i els cereals.
La gastronomia té com a base els productes de la zona. Us aconsellem que tasteu el recapte, l’olla barrejada o les bajoques ofegades. De segon plat, les carxofes a la brasa, carn rostida o les baldanes d’arròs i, de rebosteria, els pastissets, les coquetes i la coca de massana. El pa és artesà i es cou en foc de llenya.
Finalment, a Aldover destaquen els treballs artesans amb vímet i la serja; plantes típiques del bosc de ribera de l’Ebre i dels barrancs. També predominen els treballs artesans amb forja.
| Comarca | Baix Ebre |
|---|---|
| Ayuntamiento | Plaça de l'Esglèsia, 3 |
| Teléfono Ayuntamiento | 977 473 202 |
| Web Ayuntamiento | www.aldover.cat |
| Email Ayuntamiento | aj.aldover@altanet.org |
| Latitud | 40.879875 |
| Longitud | 0.499948 |
