General

22, 23 i 24/11/2019

Información

Jornades Gastronòmiques de la cuina de l’oli novell i els cítrics a Santa Bàrbara

De l'1 al 30 de novembre se celebren a Santa Bàrbara les "Jornades Gastronòmiques FIRA DE L'OLI NOVELL SANTA BÀRBARA".

Un dels moments gastronòmics més importants del Montsià on es recullen tota l'expressió de la cuina de proximitat reflectida en els productes agroalimentaris estrella d'aquest territori: L'Oli d'Oliva i els cítrics.

Santa Bàrbara és reconeguda per tot arreu per la seva gastronomia, per la varietat i qualitat dels seus productes i per la seva restauració. La seva cuina combina els sabors del mar i de la muntanya, de les millors carns i una variada i excel·lent varietat de peix i marisc, gràcies a la seva posició en el territori que li permet oferir una cuina rica i diversificada, amb les principals excel·lències gastronòmiques de les Terres de l’Ebre.

I si voleu emportar-vos el gust de Santa Bàrbara a casa vostra:

  • L’oli d’oliva, el seu patrimoni.
  • Les olives dels seus camps.
  • Els cítrics de la terra, taronges i mandarines.
  • Espàrrecs silvestres per fer una bona truita.
  • Les “baldanes”, d’arròs, de ceba, de carn,… les més bones!
  • La rebosteria: panoli, coquetes de sagí, pastissets, cocs,… per als més “llepols”.

Ho podeu trobar tot als comerços i botigues d'aquest poble.

+ Informació
www.santabarbara.cat

Available departures

Unfortunately, no places are available on this tour at the moment